南华茶室 • 紐約

在纽约各地中,纽约唐人街给人的印象最为深刻。这里有各种新鲜食品,包括不同品种的鲜虾和蛤蜊。我到访的时候,水果摊上除了卖桃子和龙眼外,还有马来西亚产的红毛丹。

纽约唐人街历史最悠久的一间餐厅是南华茶室。茶室最早于1920年在宰也街13-15号开业,是一家点心和茶店,其中月饼尤其出名。

1968年,因为宰也街15号租约问题,南华茶室搬到了隔壁的全新门店。这时南华茶室已经在宰也街11-13号经营了52年。今年,南华茶室就是一位百岁老人了,但仍生机勃勃。

南华茶室原老板是蔡氏家族,他于1974年将南华出售给了邓金和。1950年,年仅16岁的邓金和开始在南华室打工。

到邓金和20岁的时候,他已经成了茶室的实际管理人。多年来不管是南华茶室正面的招牌还是室内装饰,几乎没有大变化,真是太好了。

走进南华,你会感受到似乎时光倒流一般,彷佛穿越了时空,满眼都是香港黑白电影时代的物品,例如旧式室内电话。

这里的点心也是经典的粤式风格,包括小笼包,不过口味更加多样化。另外两家南华茶室分店位于费城(2015年开业)和纽约的诺利塔社区(2016年开业)。南华茶室在57号码头也有一个小卖店。 

13 Doyers Street

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