左起：朱利安 MW, MS；林志帆（Tommy Lam），中国侍酒师大赛创始人；李广成 MS。摄于2026年8月16日侍酒大师公会香港考试现场。
2026年8月16日，侍酒大师公会（Court of Master Sommeliers）首次在亚洲举办最高级别的侍酒大师文凭考试，地点设于香港半岛酒店。此次考试在亚洲创下两项历史里程碑。
常驻中国的法国籍葡萄酒专家朱利安（Julien Boulard）成功通过考试，成为全球第六位同时拥有葡萄酒大师（Master of Wine, MW）与侍酒大师（Master Sommelier, MS）两项顶级头衔的人士。朱利安出生于法国阿尔萨斯，2003年移居中国。他精通普通话，职业生涯始于广西一家葡萄酒进口商，其后转型为葡萄酒教育者。他于2019年获得葡萄酒大师头衔。此前的全球“双料大师”俱乐部仅有五位成员：已故的吉哈·巴塞（Gerard Basset，1957-2019）、罗恩·威甘德（Ronn Wiegand）、道格·弗罗斯特（Doug Frost）、埃里克·海默（Eric Hemer）和本杰明·哈斯科（Benjamin Hasko）。
李广成（Derek Li）则成为首位土生土长的香港侍酒大师。他在香港出生并长大，从事葡萄酒服务工作超过二十年。他曾任职于香港多家知名餐饮集团，包括JIA Group，并负责米其林星级餐厅Louise和Duddell’s的葡萄酒项目。此外，他还曾担任多项国际葡萄酒赛事评委，包括Decanter亚洲葡萄酒大赛、国际葡萄酒与烈酒大赛以及香港国际葡萄酒与烈酒大赛。
自1969年在伦敦Vintners’ Hall举行首届侍酒大师考试以来，全球获得侍酒大师头衔的人数不足300人。侍酒大师文凭考试包括理论、实操品鉴和实操服务三部分。此次香港考试的成功举办，标志着侍酒大师公会在亚洲的布局进入新阶段。朱利安与李广成的加入，进一步壮大了亚洲地区侍酒大师的队伍。
